第三百二十一章 奇案 2

是不敢胡乱断言，不过，既然有通灵玄妙的《钟馗仗剑图》在那儿，但钟天师不愿出手相助的话，肯定是事出有因呐！”老酒鬼意味深长地说，“更何况黄掌柜死后，钟天师转身背脸呢！”

    “嗯，这也有可能，毕竟知人知面不知心，我们对那黄掌柜也并没有什么太多的了解，否则钟馗也不会不管不问，任他惨死啊！”霍排长若有所思地说。

    “那好，既然杜老伯也不清楚黄掌柜的情况，我们还是以军事为重，麻烦老伯今晚前去山南州探探郝光伟的真实想法，”刘老大说，“至于黄掌柜的案子么，明天我们去瞧瞧再说。”

    “好啊，老夫这就告辞，明早直接托梦给刘营长，不耽误你的事儿！”杜老伯再饮两碗以后，拱手告辞而去。

    第二天，刘老大就笑逐颜开地告诉我们说，黎明时分，杜老伯果然在梦中告诉他，说那郝光伟正在积极准备倒戈之事，确实是诚心弃暗投明，让我们切不可坐失良机云云。

    刘老大将此事报告团长以后，团长立即驱车出营，前往团部向师长汇报去了。

    而我们几个，则是准备先到县衙了解了解情况再说。

    到了县衙，刘县长与刘老大又叙成了本家，自是热情非常。

    刘县长向我们介绍说，有关黄平国一案，他已将望江楼所有人员审讯一遍，确实没有现丝毫破绽；而且黄夫人已是悲痛欲绝、数次晕倒，绝非故意做作的样子；而作案现场，更是没有现任何的蛛丝马迹。

    师爷在旁补充说，经过与街坊邻居的调查了解，那黄掌柜一向为人和善，从不与人争执，更无什么冤家仇人生意人嘛，肯定是深谙和气生财之道！

    刘老大表示团长已经稍有讲过，这黄掌柜离奇身死一案，确实有些诡异。再说，凶手不图财不泄愤的，为何残杀于他呢？

    要说是同行相忌的话，这周围也没有什么饭馆酒肆啊，再说，要是那样的话，他为什么没有连同老板娘一块加害？

    最后，话题自然而然地转到了那幅《钟馗仗剑图》上面。

    李县长告诉我们说，经过多人察验，那幅怪画确实是吴圣真迹，至于为什么会画个背朝前的钟馗天师，大家均表示不解。

    更重要的是，那《钟馗仗剑图》价值万金，已经交还黄家保管要是弄丢弄坏了，小小穷县衙可是包赔不起啊！

    我们几个与李县长和师爷等人聊了半天，也没有现什么突破口。

    最后刘老大只得向他们告别，领我们出了县衙。

    “怎么办，刘老大，再过两天，就要准备攻打山南州了，这事儿可不能拖我们太长时间，得赶快找个突破口处理个差不多，好向团长交差！”我提醒道。

    “是啊，最多两天，只要团长和师长他们商量好具体的行动方案，我们几个还要提前再进山南州，给郝光伟报备并且监督他行动呢！”小李也是非常着急。

    “这样，我们先到望江楼去看看动静，有时候不能光听那官家所说的，”刘老大说，“要知道官是上下两张嘴，相信它不如相信鬼！”

    几个人来到望江楼附近，看到有人群在闲聊，我们也走过去凑个热闹。

    过去一瞧，原来那些人也是正在议论黄掌柜的离奇之死。

    人呐，除了好奇之心以外，恐怕最大的也就是私心了，这不，几个人说着说着，话题又转到了望江楼的菜肴上来。

    “咳，这个黄掌柜不在了，恐怕望江楼也就完蛋了，以后要想再吃些鲜活之物，可能就难喽！”一个大腹便便的汉子感叹道，“这个黄掌柜呀，人家也真会想办法，他那个手艺，别人可是轻易学不来的啊！”

    “什么学不来的好手艺？还不是他黄平国心狠手辣么，他用的那一套方法，不但其他大厨不忍用，而且听说官家还曾禁止呢！”一老者不屑地说。

    听那老者话中对黄掌柜似有不屑之意，我们赶快侧目而视。

    “老人家，那黄掌柜心狠手辣是从何说起啊？莫非他做了什么不法之事么？”刘老大问道。

    “这个啊，背后说人长短恐怕不好，再说他黄掌柜对人还是相当不错的，只不过，在做菜方面，有点儿那个罢了！”老者欲言又止、不愿多说。

    经过刘老大再三表示，说是这一切有可能正是案件的突破口，那老者犹豫良久，这才给我们讲起黄掌柜的家史。

    原来，那黄平国十多岁就开始跟随其父杀猪宰牛、卖肉为为生。后来赚钱以后就转行开饭馆。

    黄平国脑子活、点子多，做生意从来是不随人后，总是有用不完的新奇招数。

    当年在开小饭馆时，为了引人注目、招徕食客，他就没有采用常规的货真价实、物美价廉那一套，而是想方设法弄些一般饭馆没有的菜品。

    黄掌柜自己下厨所做的菜肴之中，最为出名的当数三道黄氏招牌菜。

    第一道名叫“金牌神仙鱼”，老夫当年不知内情，也曾经前去尝鲜。那道金牌神仙鱼是清蒸而成，却从内向外散出沁人心脾的香味，极嫩、极鲜、极香，虽经数家模仿，仍然形似而味不

    后来才了解到，黄掌柜为了兼顾鱼的鲜嫩与除腥入味，在做的时候，并没有采用传统之法，而是取来一尾活鲤，不开膛剖腹、不敲头打晕，而是直接去鳞清洗，然后将鱼头朝上直立放入一特制的蒸瓮之中，再文火加热。

    随着热气的上冲，那活鱼之嘴张得如同小孩的嘴巴那样一开一合的，这个时候，黄掌柜就取出一坛用各种佐料和料酒配成的汁水，一勺勺的喂给鱼喝。

    火越烧越旺，蒸汽也越来越热，那鱼也就为了解渴降温而拼命喝那料汁儿，直到灌饱鱼腹，黄掌柜这才加盖继续蒸制

    不用说，那道金牌神仙鱼，不但保持了清蒸的鲜美，而且鱼肉从内向外都是充溢着各种香味食客们只知神仙鱼的味道独特，却不知那鱼所受的痛苦折磨！

    从那以后，老夫每到见人吃鱼时，总会想起那可怜的生灵，虽然不会说话，估计它也是对人恼恨冲天啊！

    黄氏第二道招牌菜，唤作“冰火翡翠肉”，也就是把一只肥羊用四条木桩牢牢固定好，再用绳子捆住羊嘴，避免它出叫声。

    然后黄掌柜取来一盆百沸开水，猛地泼在羊身上，瞬间脱去羊毛，变成了一只红色的裸羊。

    接着迅再泼冰水一桶和滚水一盆，就这样冷热瞬间交替，那只羊虽然被牢牢固定住动弹不得，但浑身的肉却是不停地跳动着，遍布肉内的细血管条条爆裂，也就成了一块块翡翠肉。

    然后黄掌柜才笑眯眯地用刀割下来，拿到厨房烧制

    令人头直竖、心脏冷的是，那只羊身上的肉被割得差不多了，却由于并未割断它的气管动脉，所以仍在颤动而不断气那情形，真好似人间的凌迟酷刑啊

    那道“翡翠八宝”老夫没有尝过，因为实在是无法看到那种羊的战栗颤抖！

    至于第三道黄氏招牌菜么，老夫并没有去看，更没有去吃，只是听那些人津津乐道而来的，听奇特味美

    这个故事是穿插而来的，所以主线有些分散，很快就会回归，而且有坑必填、前后照应。因为前几天，茶凉所在地的一家美食城，老板离奇被杀，钱物不少、十分离奇，至今仍未破案，传说甚为奇特，故而改编加工而成

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