第二章 恵王府重阳夜论 扮男装初显头角

位白眉老者说道：“雪灾最严重的后果便是人畜冻死。轻一些的如积雪路滑使人不能站立，马不能行走导致商贸无法进行。再如田里作物多被冻死，之前的存粮又不足以支持一家人口越冬。”“是了这腹内空空，这身上还单薄。我们这边多穿普通冬衣，不似安东都护府家家户户都有进山打貂的本事。”“而且冬日里的柴火不够烧，房屋等等既不防风，又不挡雨雪。”一众人等议论良久，声音渐渐小了。

    惠亲王眼见众人都说累了，便道：“诸位说的这些问题，归根结底便是：衣食住行，这些问题。先说这道路结冰，只每日里铲雪开路就需要人手。大部分人家都是各家自扫门前雪，自己能出门便行，但是这公路上的积雪往年虽有人扫，但是今年恐雪大怕是来不及扫。因此本王想着让每条街附近的富户每日出人义务清扫他们坊中公有路面。”众人心想冬日扫雪也是常事，虽然现在扫雪的地方多了，但总归算是自家旁边的地，便也就应下了。

    “扫雪之后，也要防止路面结冰，大家都知道撒盐是最好的效果，但是这盐嘛价格自是不菲，本王自不会要那细盐来撒地，诸位可有什么好的法子？”

    只见座下一人说道：“王爷，在下吉庆坊康泰药房掌柜罗汉川，我听小女说她之前前往西川采药听一个游方郎中提及西岭雪山上有一种草，叫做火熄，但凡有这种草的地方都不易积雪。将其烧成灰撒在地上，也难以结冰。”

    “竟有这样的好物？怎么从未听说过？”“王爷请听我细说，火熄这种草只能在西川西岭雪山生长，虽然生长得漫山，但是并不在药铺见到，一是因为这火熄没有什么药用价值，而且并不好采摘，人的肌肤一旦碰到火熄的汁液，只消一点便会有极强的灼痛感，几天都无法消散。是故无人愿意采摘。”

    坐中有人疑问道：“那这火熄，若是来年雪化了便又流到江河湖海，岂不是又是一场麻烦。”那人道：“这倒无防，使用之时将其烧成了灰，没了汁液倒也不怕。唯一难的便是采摘了。”

    惠亲王虽想要这火熄草，却也不忍硬让人去受这火灼之痛。正进退两难之间，林显清提议到：“不能用手碰，便看看有没有工具可以避免手碰。”“是了，城内有一家天巧阁，那里的能工巧匠极多，王爷不如明日下令让天巧阁打造一副？”众人觉得此法可行。

    接着有人议论吃食，开粥棚粥舍自不必说。但寒冬难熬又久，只怕不够。有人提议听闻安东都护府的人为了过冬将所有的事物提前晒干，虽少了风味却能吃得更久。毕竟江南道向来富饶，年年都有菜烂在田里。又有人说江南道的饮食极为精细，平日里富贵人家的点心面粉只要最好的麦芯，城中的糕点铺子也是如此，一斤麦子能做两斤的吃食，做点心的话统共也就二三两罢了。

    “那就让这些糕点铺子改成馒头铺子？”门外一位不过十三四岁的公子哥疑惑的问道？众人见他头发束在头顶用一条明黄色的发带系着发带上镶着一颗不大的东珠，泛着冷蓝微光，身穿一件湖蓝底色淡蓝云纹云锦长衫，双手交叉在胸前，似是对这个想法很是不赞同。

    “不知小友有何高见？”这位小少爷想了想说到：“这个思路倒是不错，只不过做糕点的收益远高于馒头，这些糕点铺子也未必愿意去卖馒头，况且本身卖馒头的岂不是被抢了生意？”“那小友有何建议？！”穿蓝色云锦衫子的小孩找了个位子随便坐下，说道：“强迫不成，自然可以利诱。比如说明年可以免他们几分税钱。只要今冬他们暂不生产耗费粮食的精致糕点，而是生产实实在在的过冬口粮。”“这能成吗？”“放心，糕点的利润那么多，少的几分税也很可观，大不了让明年王府里宴客或日常的点心都用外面的，他们定会动心的。”“那刚才所说做馒头窝窝这些，必定会抢占原本的那些馒头铺生意啊？”云锦衫子少年倒是信心满满:“这个我也想好了，我这几日在家里捣鼓出了一种新面食，叫做烤馍，和馒头不同，他不是上水蒸的，而是放在窑里烘烤的，这样即可省了冬季之用水！我这里带了些烤馍，不如大家尝尝？”

    只见少年拿出一袋子烤馍，说是馍，却十分暄软，口嚼不干比馒头还好咽几分，里面卷了花生碎，南瓜子，红枣干，显得更加可口。都觉得这烤馍可以替代馒头。“到了冬季，光这些估计还不够，不过这大米的价格到那时候怕是要水涨船高啊！”

    “这个本王愿意先从农户手中购入一些粮食，存入粮仓到了时候开仓放粮。但是这些粮未必就能撑过冬日，让那些粮商让利怕是难。”

    “那就和糕点商一样，不涨价的明年少收税？”那个云锦衫子的少年摇摇头:“怕是不行，糕点铺子只是让他不浪费，比如以前一斤面做了二两精细点心，一两十文他能挣二十文，后来一斤面做了一斤烤馍，一两一文，他还能挣十六文。（此处按一斤十六两换算）他大体是不亏的。但米商可就大大不同了……”