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第16章 南京的大排档

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的烟火气。

    找好位置之后,我们又面临了新的问题——点菜。在南京大牌档点餐,既简单,又困难。简单是说你想吃的这里都有,基本上所有南京的经典美食,在这里都能够被发掘,因此不存在找不到自己想吃的东西这个问题。但是另一方面,困难在于,选择多了之后,纠结症就上线了,看着手里的菜单,密密匝匝,让我实在不知道从何下手。

    比起正餐,我更喜欢小吃,而且秉承着胃口有限,能多尝试几道菜就多尝试几道菜的原则,我和张先生踏上了挑选小吃的漫漫征途。南京大牌档的菜单上到底有多少道菜式呢?我没有仔细的数,但是我觉得百八十道应该是有的。

    我经过了三轮的筛选,最终终于确定了我们的菜式。

    老牌阳春面,桂花拉糕,金陵烤鸭包,鸡丝馄饨,赤豆元宵,盐水鸭,千层油糕,虾籽拌面,以及等等,等等。别怀疑,这就是我们两个人点的菜式,并且几乎没有剩下,而且鸡丝馄饨还加了一碗。并非我们两个人是大胃王,而是基于我们点的菜式都是小吃,每一份的分量都不大,所以压力也并不大。我和张先生还点了两壶酒,梨花白和照殿红,主要是基于它们的名字,这两款曾频繁出现在影视剧中的美酒,勾起了我的好奇。而事实证明,似乎还是高度数的辛辣酒品更符合我的胃口,黄酒清酒一类的总是喝不惯。

    在这里建议各位前往南京旅行的朋友,如果你已经做好了连续几天都去南京大牌档刷菜单的打算,那便不要紧了,但是如果你的南京大牌档只占了一次行程,而你又想要多尝试几道不同的菜式,那么我推荐多点几道小吃,富有个性,又能减少胃口的负担。

    不过……实在需要补充一句,即便我们已经一减再减,尽量不给自己的胃增添负担,但是走出南京大牌档的时候,我依然是扶着门出来的,肚子真的已经撑到再也吃不下了,苦笑。

    其实南京的代表菜式有很多,南京大牌档的出品也并非最佳的,之所以它值得一整章文字来介绍,是因为它的模式更适合前往南京旅行的游客。不管是经过了调整的菜式口味,还是丰富的菜单,公道的价格,南京大牌档都是极其适合游客打卡的去处。

    南京大牌档就介绍到这里了,简而言之呢,这里雷区不多,相比大菜更推荐小吃,菜色种类丰富价格公道,是旅行打卡的好去处。明天我们就要离开南京了,在离开南京之前,我还有一个必须要去的地方,是哪里呢?我先保密一下,咱们明日再约。

    Tips:

    推荐店铺:南京大牌档(狮子桥总店)

    店铺地址:狮子桥步行街2号

    营业时间:10:30~22:00

    人均消费:80元/人

    推荐美食:鸡丝馄饨,赤豆元宵,烤鸭包,盐水鸭
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