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酒这东西,在农家可是个金贵物儿,不是逢年过节,谁家舍得花钱打酒喝啊。
就算是用粮食自个酿,可这乡下人家,除了那家有余粮的富户,谁舍得把好米拿去做酒?
万一酒没做成,白瞎了粮食那不得心痛死?
葡萄酒这东西跟果酱一般,可从来没听过,但光听名儿就够馋人的了,赵大兰搓着手,两眼直放光,讨好地冲着姜凤直笑,“能不能给姐姐我尝尝,不用多,就一点就行了哦。”
姜凤看她这样好笑得紧,想想地窖里最早做的那一小罐葡萄酒也有快四十天了,该有点酒味了,倒是可以拿出来尝尝味道。
姜凤把那一小罐酒拿出来,拍开罐口的封泥,一打开就有淡淡的酒香味飘散出来,赵大兰乐颠颠地跟到厨房,目光烱烱,用力地吸了吸鼻子,惊喜道,“啊呀,真是酒味!
凤妹子你可是长了大本事,连酒都会酿了。”
手疾眼快地就从炉边上拿了碗,冲着姜凤直咧嘴笑。
虎子豹子两个小家伙,扒在门框边上,四只小眼睛滴溜溜地转,若是寻常赵大兰不在的时候,他们跟姜凤可是熟惯了,也敢开口要点来喝,现下有亲娘在,这两小家伙就成了不吭气的小松鼠。
姜凤给她倒了半碗,笑道,“这还是头一次,也不知道成没成呢,你喝得酸了苦了可别笑话……”
话音未落,某个心急的家伙已是大口下去,瞬间就只剩了个底儿。
“怎么样?”
姜凤和小哥俩都盯着先尝为快的赵大兰,赵大兰把最后几滴都倒进嘴里,发出一声满足地感叹,把碗一放,豪迈出声,“再来一碗!”
见众人都盯着自己瞧,不由得有些讪然,“方才喝太快,没顾上尝味道么。”
姜凤噗哧一声笑,看她这般模样,估计就算是酒酿得不怎么样也不会太难喝,便又给她倒上,赵大兰还在一边道,“诶,再来点,倒满些……”
姜凤这回给她倒满了,又取了三个小点的碗,给小哥俩一人倒了小半碗,自己小半碗,小哥俩见居然还有自己的份,嘴角都乐得合不拢了,赶紧两手接了来,捧着小口小口地喝。
这回的葡萄酒放的时间不长,酒味有些淡,但是酸甜度适中,倒是老人孩子也能喝,估计就是把这整一罐都喝下去,也不会醉人。
赵大兰这回倒是没有豪饮猛灌,想来也是知道就这一小罐,多了也没有,便学着姜凤斯文秀气地抿了抿,一拍大腿,赞道,“味道真好!
凤妹子真有你的!”
姜凤看了看,还余下小半罐,便把罐子都往前一推,“大姐喜欢,这余下的都给你喝。
这头一回做的少,后头的还有十几罐呢,估摸着再有一个月就好。”
赵大兰喜得眉开眼笑,“这,这怎么好意思。”
嘴上客气,手上倒是赶紧抱着不丢。
赵大兰想着拿回家去,又实在不好意思,忽然灵机一动,转头叫虎子过来,“虎子,把这碗酒给你爹送回去,让他也尝尝,今儿我就在你姜姨家里吃饭了,跟她喝喝酒说说话,让你爹随便做俩菜送过来。”
虎子应了一声,小心翼翼地接过半碗葡萄酒,回自家去了。
小跟屁虫豹子自然也跟在后头,想是很少见自家娘这般,一蹦一跳地,嘴里还喊着,“爹~爹~我娘说,在姨家喝酒,说话!”
姜凤面上露出个微笑,“好啊,我这儿正好也有做好的肉干,可以下酒。”
心里有轻微的错乱感和欢乐感。
若是在现代,要喝酒的可都是男人,炒菜张罗的可都是女人。
如今倒了个儿,姜凤心里感觉很微妙。
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