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家里也没有什么其他的调料,只有大蒜和洋葱。
家里也没有什么蔬菜,主要是小树林里面挖的野菜,只有秋天的时候会种一些萝卜储藏,留着过冬吃。
嘉一决定自己动手,丰衣足食。
“嘉一,你可以吗?”
唐娜用怀疑的眼神看着嘉一。
嘉一见唐娜不放心自己,连忙说道:“当然,等到时候好吃的不要不要的...”
“不要不要的?”
唐娜小声的嘀咕,却没有阻止嘉一了。
不知道是为了偷个小懒还是为了好吃的不要不要的。
嘉一将洗好的蘑菇放下,拿刀在厨房墙边的咸肉上割了一小块比较肥的。
唐娜见到,连忙阻止道:“嘉一,你割肉干嘛?这是留着以后吃的。”
嘉一没有理会唐娜的阻止,边割肉边说:“没关系的,蘑菇和肉一起才好吃,妈妈不会怪我们的。
妈妈问起来你就说是我割的。”
嘉一算准了母亲不会为这点事怪他,毕竟他大病初愈吗。
嘉一将割下的肉洗干净,切小块,肥肉都单独切下。
然后将一个陶锅放在灶上,烧热,先将肥肉放入锅里,炸出油来。
边炸边对唐娜说:“姐姐,替我勃点蒜来吧。”
唐娜见嘉一做菜有章有法,就去剥蒜了。
等到肥肉的油都炸出来了,又将瘦肉放在锅里炒,炒到变色,将唐娜剥的蒜切碎,放到锅里爆香。
嘉一一边爆锅,一边当心这陶锅能不能受的住,怕被烧裂了。
但是还好,到目前为止,锅一直没有问题。
嘉一将锅爆香后,倒入了洗好的蘑菇翻炒,炒了会,等到每一片蘑菇都沾上咸肉炸出的油后,嘉一倒入清水没过蘑菇,开煮。
不一会儿,炖蘑菇就咕嘟咕嘟煮开了,香味弥漫到整个厨房。
“吸溜!”
,唐娜忍不住吸了下口水,“嘉一,好香啊!”
“当然。”
嘉一情不自禁昂起头,对着唐娜,“我说我可以做的很好吃的,稍等会就可以吃了。”
嘉一等了会,打开锅盖看里面的水收干了些,就把火熄了。
用勺子舀了一块蘑菇尝了下,嗯,十分的肥美,加了咸肉后已经不用放盐了,味道刚刚好。
嘉一感动的快哭了,穿越这么多天,终于吃到一顿像样的饭了。
嘉一舀了块蘑菇,递给唐娜,面带得意的说:“姐姐,快尝尝,好好吃!”
“嗯,好吃!
嘉一,你做的真好吃。
以后都你做吧,嘉一,你做的比妈妈还好吃。”
唐娜尝过后,忍不住对嘉一说道。
但是,似乎把做饭这件事也推给嘉一了。
如果你不想做一件事,就不要去做,因为你可以推脱不会,但是你做了,表名你会了,很多时候就推脱不掉了,就比如做饭。
嘉一可以不接受吗?其实不能,因为就算是为了他自己的口腹之欲,也推辞不掉啊。
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