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连着几日,吉祥小铺的生意都以惨淡收场,看着自家铺子里三三两两几个客人,又看看对面小楼高朋满座的情景。
冯氏忍不住要唉声叹气。
那朱氏到是天天春风得意,时不时还来冯氏面前显摆显摆刺激几句。
这可把冯氏气狠了,她一个农村妇人也没见过大世面,觉着你们不就是比咱店里便宜一两文钱么,那我大不了和你价格一样,客人总会回来的。
当天回家冯氏就把自己的想法和丈夫、女儿说了。
她的态度还异常的坚决。
吕大江听完到没多大反应,不支持也不反对。
可妍卿看得出来她要是不阻止的话,冯氏必定就这么做了。
虽然前世她不是学商的,可到底也懂得打价格战是做生意最忌讳的一题,是恶性竞争的开始。
而且以他们家现在的财力实在也耗不起价格战。
她们经营的吃食就是大众化食物,客源就是一般普通老百姓。
这古代人不比现代人嘴巴刁,不是说你味道好哪怕稍微贵点也不怕没客人上门。
她知道这些底层老百姓首要目的是吃饱便宜,味道差别对他们来说并不是首要的。
所以自家小铺会生意惨淡的根本原因就在这里。
当务之急她得研发出口感完全不一样的食物,是别人一下子模仿不了的,直接把客户群区分开来。
赵妍卿心底盘算得清清爽爽,可她也了解自家爹娘的认知面太窄,跟他们说商场规则估计也是对牛弹琴。
索性她也不解释了,直接说道:“爹,娘女儿觉得拼价格这办法肯定是不妥当的,再说咱们家现在也没这家底去拼。
女儿有一个想法,咱们可以研发新口味的吃食,将两家卖的吃食彻底区分开来。
这样如意小楼就不会威胁到我们的生意。”
“妍妍,新口味的吃食哪那么好想的。
这做饭做菜不都是这个味道么。”
冯氏不赞同,觉得自己做了大半辈子的饭,这味道也就这样,大抵就是手艺好不好的区别。
“娘,这你就不知道了。
上次我去华天府看到很多外邦人,他们的吃食跟我们就很不一样。”
一听外邦两字,冯氏连连摇头:“外邦人?这可万万使不得的。
我们这儿的人哪里能吃得惯那蛮子的吃食。”
“妍妍,这主意肯定不行的,咱们的口味哪里能跟外邦的一样。
听人说,那些个蛮子都跟野人似得。”
吕大江也加入劝说的行列。
“除了拼价格,那爹娘可还有办法来对付如意小楼的恶意压价吗?”
好吧,她也不能怪冯氏和吕大江,毕竟两人半辈子都没出过这个县。
连真正的外邦人都没见过一个,所知不多的信息也是从外人那儿获知。
闻言,吕大江和冯氏又不说话了。
冯氏还是觉得拼价格最有胜算,可就像女儿说的自家现在家底不实拼不过呀。
这么想想她又犯愁了。
“爹,娘。
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