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“我知道了。”
金毓默默地记在心里,打算回家后就去雕刻一副山水画送给卿卿。
虽然山水画的木雕最废时间,但只要是卿卿喜欢的他都愿意做。
“你这刀工了得不好好利用利用都浪费了,快把剩下的半条鱼也剁了,我去调味做丸子。”
“嗯。”
金毓好不高兴,难得听到卿卿这么称赞自己。
更加卖力的剁鱼泥。
妍卿将剁好的鱼泥全部倒进木盆里,撒上切碎的姜末和葱末,又打了三个蛋清和少许马蹄粉和进去。
搅拌均匀才加调味料。
静待一刻钟入味,趁这空档,她舀了一勺水在锅里烧了起来。
待水快开了,才将烧火的活计交给八宝,自己拿了根小木勺学着挤丸子。
拜金毓娴熟的刀工所赐,这鱼丸做的还挺成功的。
出锅以后,三人各盛了一碗。
粗瓷的碗里盛着清澈的汤底,汤头上滴了几滴香油,晕然开一圈一圈金黄的涟漪。
几片翠绿的野菜优哉游哉的徜徉在金黄的涟漪中,几颗洁白圆浑的鱼丸调皮的忽上忽下漂浮在翠绿的野菜间,显得甚是可人。
忍不住让人舀一颗放进嘴里细细评味。
那鱼丸果然内外如一,很有嚼劲,弹性足,味道鲜甜。
金毓和八宝吃完一碗还意犹未尽,妍卿又给他们俩盛了一碗。
主仆两在吕家吃饱喝足直至太阳西下才依依不舍的回去。
妍卿送走金家主仆俩,便简单的做起晚餐来,心想等会儿小弟放学回来必定肚子饿,便给他留了一碗鱼丸温在里锅。
妍卿在厨房了忙了好一会儿,吕文博先从学堂回来,小家伙一进门便钻进厨房找吃的。
妍卿轻笑一声从温热的锅里端了一碗鱼丸出来
。
“我中午新做的吃食你尝尝看好不好吃。”
“二姐做的东西最好吃了。”
小家伙惯会拍马屁,乐颠颠的捧着粗瓷碗坐到门槛上吃了起来。
“嘴巴抹了蜜似得,最会讨好人了。”
妍卿心里甜滋滋的,好话谁不喜欢听呢。
“才没有,我实话实说的。”
吕文博迫不及待舀了一颗丸子塞进嘴里咀嚼了起来。
边吃边和姐姐诉说今天在学堂了发生的趣事。
厨房里的氛围很是温馨,姐姐忙着手中的活计,弟弟吃着姐姐亲手做的点心,开心的说着学堂里发生的趣事。
这样的场景吕文博以前是想都不敢想的。
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