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正文 第499章 没有肉的菜（第2页）

“做助理的就是这样，尤其是遇到一些不好相处的艺人时，你也别伤心了。”

“可是我不知道应该去哪里买鲍鱼，就算买回来，这鲍鱼都冷了，到时候我还是要被说一顿……”

“哎呀，你别哭了……”

苏瑾苦着一张脸，她最害怕的就是看见有女人在自己的面前哭了。

这里是剧组，附近有不少的小卖部，但是小卖部也不卖鲍鱼啊，那有没有什么东西可以稍微替代一下呢？

想到这边，苏瑾突然只觉得自己的脑子灵光一闪！

对了！

就是找东西来代替！

她看向了小助理，笑眯眯的说道：“我知道有一个办法了，但是你得先帮我找一个东西。”

“什么？”

听到慕夏说有办法了，小助理睁开了自己眼泪婆沙的眼睛，不解的看向了她。

“柚子。”

“柚子？”

小助理这下子是彻底不明白了，这袖子跟鲍鱼简直就是八竿子打不到一起的。

“少废话，我记得那边的小卖部就有的卖，你再看看有没有鲍鱼汁之类的，快点，我在剧组的厨房等着你。”

她记得自己以前在饭店打工的时候，那边有一道菜就是柚子鲍鱼，简单的来说就是把柚子做成跟鲍鱼一样的味道。

苏瑾有幸尝过几次味道，别说，简直就跟真鲍鱼一个味道，所以这道菜也成为那边一道招牌菜，她跟师傅的关系好，那师傅也大方，乐意教苏瑾这道菜的做法。

没有想到以前打工的经历竟然在这边也可以用得上，所以说，人生阅历多一点，绝对不是什么坏事，俗话说得好，技多不压身嘛。

在厨房，苏瑾先烧了一锅开水，水开了没有多久，小助理就拿着一大袋的袖子还有鲍鱼汁气喘吁吁的跑到了厨房里面。

“慕夏小姐，我来了！”

“赶紧一点，把柚子给剥了，我要白仁，外面的那层黄色的皮也给我去掉。”

苏瑾一边忙着手中的事情，一边吩咐道。

“哦……好。”

虽然不知道眼前的人到底想要干什么，可是不知道为什么，小助理就是莫名其妙的愿意帮助苏瑾做这些东西。

柚子皮非常的难处理，小助理废了九牛二虎之力才把柚子皮全部都扒了下来，递给了她。

苏瑾拿到了柚子皮，熟练的用刀切成了鲍鱼的样子，然后放在了开水里面，又加了料酒，盛出来之后又放在冰水里面不停的打压了好几次，最后放在盐水里面浸泡。

“好了，这样泡一会儿就完成了七七八八了。”

“不是……慕夏小姐，我可以问一下你这到底是在干什么啊？”

刚才苏瑾切柚子皮的做法小助理是看出来了，她是打算把柚子做成鲍鱼，可是，这能行？

“哦，我忘记跟你解释了，其实每个事物都不是独一无二的，只要有心，你照样也可以把腐朽化成神奇，就比如说这袖子皮可以做成鲍鱼，而这鸡蛋你照样也可以做成螃蟹。”

“那么神奇？您有把握吗？”

“额……”

苏瑾有了一点小小的犹豫，“实不相瞒，其实这是我第一次做，但是我还是挺有把握的！