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全透明厨房,能看近制作过程,干净卫生!
食材提前从包装袋拿出来,伪装成自己腌制的,调料瓶换成无包装家用调料瓶,伪装成特制秘方。
田晓彤把自己在其他店看到的优点记在了本子上,现在她通通用在了自己得店铺上了。
员工她招了两名,一名制作食物,一名收银员+店面卫生维护。
工资一个3500,一个2500。
全部最大开销就是一年房租2.4万,装修买材料之类的一万多,员工刚上班,工资还没开。
总共花费了不到4万,炸鸡排店就开起来了,而且房租是提前付了一年的。
田晓彤对这个店很满意,要是加盟店,没有十几万20万她这个店都开不起来!
等所有的都准备齐了,田晓彤就选择了开业!
田晓彤把其他店的优势都用在了她的店里,再加上这里人流很大,所以第一天就卖了8000元!
去掉成本收入也有几千块钱!
这只是第一天收入就如此可观,田晓彤怕这两人应付不来,就一直守在店里帮忙。
并大量进了食材放在店里,怕后面不够卖。
到了后面生意果然如田晓彤猜想的一样,每天生意好到爆,营业额一天没有低于1万块钱的,虽然不知道这能保持多久,田晓彤很满意现在的结果。
不枉费她之前考察了这么久,真是磨刀不误砍柴工,还是之前她准备的充足,不然随便就开个店,能有这么好的生意。
总结:还是她抄袭模仿的好,位置选的好,还有加上她勤快,要是懒人直接就加盟连锁店了,还没赚钱就花了十几万,她才不会白白把钱送别人。
生意好,田晓彤不敢把服务降下来,不然别人下次不来了,田晓彤又招了小时工帮忙。
店里的生意好的从开业后一直排队,靠的是味道好价格便宜,环境优美,服务好!
袁继兰有时会过来帮忙,看到生意如此之好,不禁感叹道:“感觉比我贴膜挣钱!
现在贴膜生意没有前两个月好了,学员这个月也只招到一个!”
田晓彤对袁继兰说道:“趁现在生意好,一个月后就把这个店卖掉!”
“啊!
生意这么好卖掉干嘛?”
袁继兰难以置信的问道。
“嘿!
跟我这么久了,你还不明白吗?”
田晓彤眨巴眼睛对着袁继兰说道。
“我还真有点不明白!”
“加盟一个店各种开销都要十几万了,我这个店商业运做好了,到时肯定能卖个好价钱。”
“晓彤,你是不是怕一开始生意好,后面生意不好了,趁现在生意好给它卖掉!”
田晓彤说道:“也不全是!
主要我缺钱!
开店赚钱太慢,我等不了这么久,不如直接卖掉,收入提前拿到手。”
“哦?!”
袁继兰虽然不明白田晓彤这样做,但是她这样做肯定是有她的道理的。
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