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第82章 早知道不骂他了（第3页）

这种野生药材在山里很多见，刨出根须洗干净就可以用，也可以晒干储存。

本身味道微甜，还有一股浓郁的椰奶香味，用来煲汤再好不过。

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林玉兰没在外面多留，有方淑慧招待客人，她已经习惯了在做饭的时候帮忙做些琐碎的活。

煮米、捞饭、上饭甑，她已经做得得心应手。

煮米剩下的米汤很浓稠，还有些碎米粒，放凉了喝一口，嘴里全是米香味。

只是喝纯米汤的机会并不多，多数时候得搭着红薯一起煮。

搬了炉子和大砂锅出来，她开始按照林玉珠交代的步骤煲汤。

这活也没什么技术含量，只要在开锅之后撇去浮沫就行，剩下的就是时不时添柴。

手腕粗的老品种黄瓜皮厚有瓤，泡成酸黄瓜最好吃。

一打开泡菜缸子，一股让人不自觉分泌口水的酸味直扑鼻子，林玉兰伸手一掏，抓了一个藠头出来。

扔进嘴里嘎嘣嘎嘣吃完，又是一掏，这回掏了一截洋姜，扔进嘴里酸得直眯眼。

等过了嘴瘾才抓出一根泡得发黄的黄瓜，把木盖放回去，压上石头。

“今天吃辣椒炒肉么？”

她一边洗黄瓜一边伸长了脖子往林玉珠手上瞧。

没想到昨天还念在嘴里的肥肉，今天就见着了。

心里给肖东明狠狠地点了个赞。

真懂事！

早知道不骂他了！

这条肉的肥肉挺厚的，按照正常操作，要么炸成油渣，要么炸成比较干的肉片做回锅肉。

这样才能在吃了猪肉的同时还能有不少猪油进油罐子。

家里的猪油不多了，估计今天就是瘦肉炒鲜辣椒，咸鲜爆辣开胃又下饭。

“准备做个红烧肉。”

林玉珠刮着猪毛，说得轻描淡写。

“娘哟…红烧肉是我配听的三个字吗？”

林玉兰感动得稀里哗啦。

她好像有点不记得红烧肉啥味了。

因为这里人吃辣椒跟玩似的，一顿饭做下来，连刷锅水都是辣的。

第一次看见青椒炒红椒这道菜的时候，那种震惊，记忆犹新。

红烧肉可是一道让她想都不敢想的菜，因为不经吃，一口一块，她觉得自己能吃半头猪！

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