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沈家人和杨家人往前不知走了多久,经过了种植秋梨的园子,经过了一片片枇杷树和桃林,终于在缀满红桔的园子外面见到了刘知州夫人一行。
刘夫人穿着颜色朴素的细布衣裙,通身没有一件首饰,脚上穿的裹着绑腿的黑色长靴,偏偏精神抖擞,气质亲和,让人一眼就能从人群中将她锁定。
青君看看刘夫人旁边低着头别着脸的农家妇人,再看看抬着头直视他人的刘夫人,听着刘夫人铿锵有力地说话声,顿时耳目一清。
大家静静的守在旁边听了一会儿,大致就是,这些水果是否可以处理之后烘成水果干,如同平日晾晒的咸菜干那般?是不是可以捣碎了过滤之后天上粗糖熬成糖糕,过滤的水果渣可以发酵肥田?另外,掉下来的水果是否可以用来晾酒、果醋之类?红橘皮的是否可以制成蜜饯零食或者调料?
她问的很细,咬字清楚,带着北方口音,但是快慢合适,听着不怎么费力。
旁边的管事们手中捏着没吃完的水果,被问到了就认真回复。
说了不行,刘夫人也不怪罪,问清楚原因,认真地征询是否有更好的法子。
她关心加工品的品质是否能保证质量,分拣之后的水果到底各有多少,各家商铺又能认购多少。
得到商家确认之后,晾酒的作坊认领了水果之后,剩下的水果制品,又要安排人赶紧教学,各家制作,谁去检查质量计算重量,统一安置在哪里,商铺什么时候来收货及结账。
但看刘夫人问的详细周到,安排的事情更是责任到人,日期具体,沈家人在一旁都心服口服。
刘夫人与商人、农民平等相待,同吃同行的朴实作风让他们感动。
刘夫人忙完,他们赶紧上前恭恭敬敬给她见礼。
知州夫人和他们简单寒暄几句就又去忙了。
他们跟着刘夫人的脚步,看到一堆女人、小孩在村子里用水果叶子清理水果,又对水果大小、成熟程度、收到损害情况进行分类,男子将分类好的一篮蓝水果运到前面过称。
过称的地方有人检查,然后将数目报给一旁的文书进行记录。
沈复扫了一眼,文书记录的是洋人传来的阿拉伯数字,用在这种场合倒是简单方便。
因为刘夫人确实繁忙,他们不便纠缠,就又迈着沉重的步伐往回慢慢走。
这么慢下来,沈家人才发现门道。
芸娘仔细辨认后,认出了做染料的蓝草和红花。
每个果园的果树底下栽植了的草明显都不太相同,大部分的植物他们都不认识。
拦住询问过往的挑子,人家告知他们,这是刘夫人之前提的建议,让他们在果树下栽植苜蓿草,嫩芽可以挑到城里酒楼卖钱,草叶可以喂养水牛,去年他们还发现,种了这种草能肥田。
别人家的田里种的是药草、制染料用的作物。
不仅如此,刘夫人带领工匠为他们村的水田做了风力水车,挂起大风水车就能把水田里多余的水自动抽走,这让他们的晚稻没有受灾。
沈梦柳指着路边挂着的橘红桑果问他,问的你们村的桑树都9月底了,还挂着果子。
农人憨笑,这不是桑树,是柘树,这种树也养蚕,吐的丝特别坚韧,是用来制作丝弦和弓弦的。
众人惊愕。
农人接着说,隔壁村的人采摘香樟叶喂蚕,吐出的蚕丝能做鱼线,听说还能缝合伤口。
这些都是刘夫人带着人过来传授的农艺。
因为刘夫人,这里的人过了两个吃穿不愁的肥年,大家对刘夫人很感恩。
提及刘夫人,农民们既不木讷,也不害羞,口若悬河,滔滔不绝,听得人也佩服的五体投地,内心大受震撼。
这也让之前看刘夫人热闹的几人内心歉疚不安,后悔不已。
众人歇在路边,再看这柘树,果然和桑树有些差异,叶子边缘光滑没有锯齿,真是不一样。
回到亭子里,沈氏姐弟和陈芸提及之前在话本里看到的陈夫人,在府衙和他人耳中听到的陈夫人,都感慨万分。
陈老太太在一旁总结,“大脚也是有好处的,能够到处跑。
让她裹了脚,肚子里再多东西,她也啥都干不了。”
是的,要不是受到痛脚的拖累,他们今天就能继续往前走,也可以看到那神奇的风力水车等工具了。
沈复在一旁感叹,之前听说有本关于工具制造的奇书,好像叫《天工开物》,倒是因为偏见一直没有看。
今天刘夫人给他开了眼界,他要去书铺好好寻访。
杨道杨迈也在苏州府学,刘知州的公子也在府学,看起来应该和杨迈年龄差不多。
女人们想到的,沈复当然也想到了,就询问两个侄儿。
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