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9 Part 9（第1页）

南星半晌没有说话，周远墨又问：“麻烦吗？”

南星这才回过神来，连忙答：“不麻烦，怎么会麻烦。”

她笑了下，解释道，“我只是在想你怎么会有这种想法。”

“很奇怪？”

南星摇了摇头：“不奇怪，毕竟生病的人是要吃的有营养点。”

她想了下，从包里找出手机，看着周远墨说：“周医生，那你有什么特别想吃的吗？我下午做了就给你送过来。”

周远墨说：“鲫鱼豆腐汤。”

南星一愣，随即便抬头，就看到周远墨正注视着她，一双漆黑的眼睛直直地看进她的眼里，像是在研判她的表情。

过了会儿，他试探地问：“怎么，不会做？”

南星笑了，语气有一丝骄傲：“怎么可能不会做，你点的可是我最拿手的一道菜。”

她歪着头，像是想到了什么解释说，“我以前很喜欢吃鱼，好多年前我学的第一道菜就是鲫鱼豆腐汤，因为它做起来最简单，而且又营养好吃。”

周远墨问：“现在不喜欢了？”

南星想了想：“还好吧，不知道从什么时候起反而没有那么喜欢了。”

周远墨‘嗯’了一声，没有再说话，闭着眼侧靠在从病床上。

南星以为他困了便起身准备回家做菜。

*

下午南星出了医院直奔超市菜场，直到回到家里，她还是觉得周远墨让她给他做饭这件事很不可思议，有时候觉得他的想法很特殊，总是出人意料，可仔细想想又觉得其实也算情理之中。

毕竟是救命恩人，人家唯恐她自责愧疚，如此一片好心，她怎么能够浪费？

就是不知道，他吃不吃得惯自己的手艺。

南星拿着一堆食材，站在厨房，其实她已经很久没做过鲫鱼汤了，突然有些后悔刚才把话早早撂出去了，说什么最拿手的一道菜。

万一长久没做，失手了，那该多丢人？

南星打着十二万分的精神，来做一道以前做过近百次的菜。

她发誓，她平时在店里给顾客做甜点都没这么用心。

一条清理好的鲫鱼，两块大豆腐，再准备葱，姜，蒜，小红椒和一些基本的调味料。

南星低头仔仔细细地去除鱼身上的黑色薄膜，洗干净后又在表面划了几刀，放入一个碗中，再倒入一些食盐和料酒腌制二十分钟，这样不仅可以让鱼肉更入味也能去除腥味。

她又把豆腐切成厚厚的小块，沥水控干，其余备料冲洗干净。

然后，锅内入油，少量即可，最好要比平时做菜的量少，免得油腻遮盖了鱼的鲜味。

她一手提着鱼尾，一手把滚烫的热油慢慢交入鱼的表面，使鱼身定型，因为这样可以避免一会炖汤的时候鱼身烂掉。

只听‘嗞啦’一声，顿时一股鲜香扑鼻，南星觉得自己此刻完全媲美那些美食博主。

也许她也去弄个直播做菜什么的，说不定一个魅力厨娘就此诞生！

一边胡思乱想，一边把葱姜蒜等备料加入锅内爆香，然后在放入定型好的鲫鱼，加热水没过鱼身表面，烧开十分钟，直至鱼汤变为乳白色，最后再加切好的豆腐，大火烧开后小火慢炖十五分钟。

在炖汤的间隙，南星又顺便剥了几个虾仁，加上一碗翠绿的豌豆，迅速地做了个翡翠虾仁，漂亮可口，简直完美。

一个小时后，她带着保温盒准备去给周远墨送菜，地铁上人不多，她找着了个座位，刚一坐下，就听到手机滴滴的响声。

从包里拿出一看，原来是胡思月发来的微信。

南星打开微信，看到胡思月又在吐槽。

“南星，我给你说！

我们大老板又在压榨我了，本来说好明天让我们几个休息一天，可是他现在又临时反悔了！