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第6章 冬瓜皮和红薯叶（第1页）

林燕妮到厨房的时候，天还黑着，厨房里黑咕隆咚，只有泥墙上的一个小窗户从外面透过来丝丝亮光。

厨房里有两个灶台，一个正常高度的大灶台，上面安了两口大铁锅；还有一个低矮的小灶台，也是两眼灶，安了两口小一点的铁锅。

小灶台连着隔壁的火炕，灶台的高度得和火炕一般高，所以砌得很低矮。

成年人用它做饭、做菜就很费劲，得弯着腰、撅着屁股做事，一顿饭做下来，腰就受不了，实在累得慌。

所以这个小灶台一般都处于闲置状态，只有在大灶台忙不过的情况下，才会用到它，偶尔也会用来烧点猪食。

林燕妮倒很喜欢这个小灶台，她现在这个矮小的身材用着正合适，用大灶台她要踩着小板凳才能够得着，但是因为家里都是高低不平的泥地，踩着小板凳分分钟翻车。

林燕妮在厨房里摸索了一阵，舀了些糙米和小米洗干净混合着煮稀粥，又往锅里放了几瓢山泉水。

林家前院的角落里有个不起眼的小水坑，常年有一股山泉水突突突突地冒出来，经久不衰，水质清冽，回味甘甜爽口，林家人洗菜、做饭用着很方便。

林燕妮找了个竹背篓挎在肩上，手里拎了个洗菜用的小木盆，带了把剪刀往外走去。

厨房外的院子里开辟了几块菜地，种着很常见的几种蔬菜。

林燕妮想了想，剪了一大把绿油油的红薯叶，一丛老韭菜，一堆尖椒还有红辣椒，最后割了个大冬瓜。

林燕妮一直力气很大，这也算是她难得的一个优点了。

家里穷，要是人还皮娇肉嫩，柔弱无力的话，那就更没活路了，做个大力士妹子挺好的，反正林燕妮对自己的大力很满意。

林燕妮轻轻松松地把一背篓菜连带那个有十几斤重的大冬瓜弄到小水坑边清洗起来，林荣生在水坑边砌了个石头台子，可以用来洗菜。

林燕妮前世因为丈夫患尿毒症需要换肾，为了筹集巨额医疗费，她一个人要打好几份工，其中一份就是在大饭店后厨帮忙洗菜、切菜。

几年下来，她切过的菜品可以堆成小山，为了练刀工，手被切伤的次数难以计数，最后刀工是练出来了，但一双手伤痕累累也不能看了。

所以即使想要获得一个小小的技能，背后也需要付出艰辛的努力，林燕妮对此深有体会，这让她做人更加踏实了，因为天上从来不会掉馅饼，只有足够努力才能吃到糖。

林燕妮回到厨房，用大菜刀把冬瓜皮切了下来，顺手把瓜皮切成细丝，等下和辣椒丝一起炒，吃起来辣辣的很够味。

林荣生的口味不知道随了谁，特别嗜辣，无辣不欢，所以他种了很多辣椒，家里没菜的时候，他就着一盘炒辣椒就可以津津有味地吃上两大碗糙米饭。

天色微亮，林燕妮早饭已经做好了，冬瓜皮炒辣椒丝，蒜泥红薯叶各一盘，一大摞韭菜面饼，面饼是用黄豆面做的。

林家开豆腐坊，村里人会用黄豆来换豆腐吃，所以家里的黄豆还是很多的，吃不了就磨成了粉，掺点面粉混合着烙饼、擀面条吃。

糙米小米混着烧的米粥也煮粘稠了，林燕妮把灶膛里的火灭了，乘着还有一点火星又扔了几个小红薯进去，灶膛会把红薯的水分充分烤干，烤好的红薯吃起来又甜、又香、又糯，林燕妮的三叔林秋生最喜欢吃烤红薯，她想烤几个给他带到开河的工地上去吃。

林秋生这大半年都跟着林燕妮的七叔林贵生在工地上干活，一个月才能回来休息一天，今天回来，明天就得走。

林燕妮很喜欢她三叔林秋生，虽然大家都叫他大傻子，已经四十多岁的人却只有十来岁孩子的智商，行为举止看起来就会非常可笑，林秋生为人和善，脾气非常好，天性乐观，整天都是乐乐呵呵的。

可是村里的大人、小孩都喜欢拿林秋生取乐，故意作弄他，他也不会生气，实在太过分了，也只会默默走掉，一般不会和任何人发生冲突，是个非常可怜的老实人、老好人。

前世的林秋生并没有得到善终，在一个初冬雾蒙蒙的早晨他莫名其妙地淹死在林家村村西的一条大河里，捞出来的时候眼睛还睁得大大的，死不瞑目。

林秋生的死因到最后都是一个谜，没有定论。

谁也不知道那个寒冷的早晨他经历了啥，明明他是会水的，不是旱鸭子。

现在林秋生还好好地活着，林燕妮就想尽自己的一点微薄之力对他好，让他能感受到一点人世间的温暖，因为现实实在太过冰冷。