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赵烨楚一手抱着女娃,一手拉着苏秀锦,几番艰难才出了人群。
苏秀锦放开了手,赵烨楚颇有些惆怅的收回了汗巾子。
一妇人急急忙忙跑过来,那女娃喊了一声:“娘亲!”
妇人见两位穿着不凡,千恩万谢,赵烨楚忍不住叮嘱了一番,又嘟囔的道:“自己还没长大呢,就那细胳膊细腿,抱得起才怪。”
苏秀锦听见了,半分不耐的横了他一眼。
过火盆,耍龙舞狮,祭财神爷,请灶神,一番功夫下来,大半食客进来落座,只见天香楼桌椅板凳摆得紧凑不少,一排排柜子上摆满了新鲜的蔬菜和牛羊肉,柜子旁站了伙计,摆了架子和许多篮子,而天香楼的大胖李满脸笑意的站在开辟出来的窗口之后,身前摆满了油盐酱醋,各种调味料,还有烧得滚烫泛着浓香的大骨汤和麻辣鲜汤。
“这是要做什么?”
“还摆这么多菜?”
“是啊是啊,天香楼又要玩什么花样?”
食客们纷纷指指点点,有些摸不着头脑。
小伙计看见一老熟人,上前道:“陈老爷,您来了,想吃什么随便点,咱们掌柜的说了,多给您送一盘辣黄瓜。”
陈老爷也问:“这可怎么点?”
小伙计见所有人目光落到了自己身上,半是得意的说:“您看看这单子,这里面有所有的菜品,您只管拿着篮子和夹子,看上了什么菜夹到篮子里,到时候再给咱们小的,要吃些什么面食,也只管告诉咱们一声,咱们把单子给了大胖李师傅,骨汤鲜汤随您挑,只管等上片刻,就给您上菜!”
这一番解释下来,陈老爷还有些不敢相信,也觉得这方法新鲜,道:“好,那我来试试!”
食客们都没动,就看着陈老爷动手尝第一个。
陈老爷走到柜子前,伙计给拿了夹子和篮子,玲琅满目的蔬菜真让陈老爷翻了难,白嫩嫩的白菜萝卜,看这串长得好,那串好像又多些,挑挑拣拣下来,食客们哄堂大笑,有好事者说:“陈老爷,再选天都黑了!”
陈老爷闹了个大红脸,又挑了两串素日爱吃的牛肉,才把篮子交给小伙计。
“陈老爷,是用骨汤还是鲜汤啊?”
大胖李问。
陈老爷道:“骨汤骨汤,我不爱吃辣的。”
大胖李道:“好嘞!”
手上动作迅速,蔬菜下水烫熟捞上,牛肉调味,交给帮忙的小伙计,弄熟之后,加上二两陈老板爱吃的细面,摆上各种菜,淋上汤汁,浇上祖传的秘方酱汁,一大碗就出锅了。
陈老板看着眼前的一大碗,有红有绿,有荤有素,热气腾腾。
小伙计给递上筷子:“陈老板,请慢用。”
陈老板道了一声“好快”
,拿起筷子夹了一口细面,跐溜一声吃了一口。
食客们暗自咽了一口口水,陈老板眼神慢慢亮了:“不错不错!
好吃。”
再夹了牛肉,尝了一口,又道:“牛肉入味,是大胖李的手艺!”
接着又是蔬菜,萝卜白菜的,生熟刚刚好,又脆又甜。
转眼间,陈老爷就吃了好大一碗,连骨汤都喝了半碗,一抹嘴,问多少钱,小伙计伸出两个手指,陈老板道:“这么好吃,二钱银子也值得!”
说着便掏口袋,“再给我拿上一碗,带回去我家那婆娘尝尝!”
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