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“有的,老爷中午也想喝蔬菜汤吗?”
可是早上的蔬菜汤也没见温柳动过几口。
“去摘点回来吧,可以做点蔬菜肉饼。”
温柳实在不想再吃没滋没味的干面包了,趁着现在有肉,自然要多做点食物,就算这个天气肉类放不了多久,但至少后面两三天温柳都不用担心自己吃什么了。
这样想着,温柳也打算去看看菜地里还种有什么蔬菜。
菜地离厨房不远,看地方应该是直接在原来的城堡花园里开辟出来的,和外面农田的栽种方式差不多,菜地同样没起垄,都是在一片大平地上撒种子种的,大概是撒得不均匀,同样有些菜会生长得密一些,有些菜会长得稀疏一些。
唯一比外面的农田好一点的是,菜地里的杂草并不多,应该是时时有人打理,才没有出现野草长得比蔬菜还要旺盛的情况。
不过这里的蔬菜生长得也并不是太好,都瘦瘦小小的,一副营养不良的模样。
而且可以看到有些菜叶子边缘已经发黄,而有些菜叶子明显有被小动物啃噬的痕迹。
蔬菜的种类也不多,一种是温柳早上吃过的卷心菜,不过这会儿的卷心菜长得并不是温柳熟悉的模样,而是所有叶子都炸开的。
另一种也是温柳认识的蔬菜,胡萝卜,这里的人种胡萝卜主要不是为了吃它们的根茎,毕竟没有经过后世的培育,这会儿的胡萝卜根茎都不大,再加上菜地里土壤贫瘠,生长得最好的根茎也不过只有拇指般粗。
所以栽种这些胡萝卜,和卷心菜一样,主要是为了吃它们的叶子的。
温柳看着这长得乱糟糟的菜地就一阵头疼,看来想要改善领地的生活,先要从纠正领地的耕种方式开始才行,要不然再怎么努力耕种,收获的作物也没办法让领地里的所有人每天一日三餐都能吃饱肚子。
不过这些都不着急,先解决掉今天的午晚餐再说。
胡萝卜还没长成,温柳自然不会这个时候把它们给拔掉,他和老管家一起,只薅外侧的叶子,留了中间几片嫩叶让胡萝卜继续生长就行。
卷心菜同理,不过卷心菜的味道没有胡萝卜浓,被小动物祸害得最多,温柳干脆把那些长势不好的全部都拔了,把空间留出来给其他卷心菜生长。
因为菜地的面积不小,一遍薅下来也有满满两箩筐的菜叶子。
“老爷,一顿也吃不了这么多菜吧?”
老管家捶了捶因为弯腰太久而酸痛的背部,虽说他是领主的仆人,但身上好歹也有一个末等的男爵爵位,身为贵族的一份子,老管家自然没干过什么农活。
“没事,领地里这么多人,难道还怕会放坏吗。”
温柳薅那么多菜叶子自然不是为了自己一个人吃的,他实在看不惯奴隶们那面黄肌瘦仿佛随时会被饿死掉的模样。
那些人现在可是都在自己的名下的,温柳自觉有责任养好自己的子民。
虽说他暂时没办法让奴隶们摆脱奴隶的身份,但他自己是没把这些人真的当成奴隶们看待的。
老管家闻言一噎,心里默默叹了一口气,他就知道温柳摘了那么多菜叶子,必定又是为了奴隶们准备的。
这王都来的小王子为什么会对奴隶们这么上心呢?难道真的像传言里说的那样是因为自己母亲也曾是女奴的原因?
老管家虽然很少离开领地,但对外面的消息还是略知一二的,更何况温柳作为自己的顶头上司,老管家自然也提前了解过,也知道一点王都里王权变更的情况,清楚温柳的处境并不好。
不过让老管家意外的是,对方似乎并没有因此而消沉,反而来到领地的第一天就精神抖擞要大干一场的模样。
而且和其他贵族老爷不一样,温柳还会亲自去做一些其他贵族老爷都不屑去做的事情。
把蔬菜搬回厨房后,温柳去外面把之前帮忙扛野猪回来的奴隶喊来清洗蔬菜,清洗完后还要把野菜剁碎,一部分用来和肉馅麦粉一起灌肉肠,一部分同样和肉馅麦粉一起做成肉饼。
因为麦粉不多,肉饼里还加入了干豆粉。
好不好吃另说,温柳主要是为了增加分量,虽然没办法做到每人都能分到一块肉饼,但是三四个分食一块勉强还是够的。
当然,温柳还要留出往后几天自己的分量,要不然老管家必定又要念叨了。
温柳拒绝了厨娘把猪肉腌制起来慢慢吃的主意,进到厨房的时候他就知道早上吃的那几片煎肉是怎么来的了,厨房的墙上就挂着一块用盐腌制的肉,也不知道放了多久,肉表面已经长了霉菌,甚至有点胞浆的感觉。
下面有个明显的切口,应该就是厨娘精挑细选切下来,裹满香料煎好端到温柳桌上的那部分了。
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