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“牛肉切小块,清水浸泡,泡大约三个时辰,每半个时辰换一下水。
泡好的牛肉冷水入锅,大火加热至沸腾出血沫,再清洗干净,沥干备用。
准备配料,洋葱切丁,茴香,八角,桂皮各种配料集合好备用。
取一大锅,热锅冷油,加入除了香葱之外的所有配料,炒出香味。
加入冰糖继续炒至冰糖熔解,再加入豆瓣酱,番茄酱和香葱,炒出香味。
倒入沥干的牛肉,翻炒均匀,再加入生抽,翻炒至牛肉上色。
倒入适量的水,大约是锅子的半满的样子,大火加热至沸腾,转小火,炖上2一个时辰左右,炖好的牛肉汤加适量的盐调味。
牛肉面主要就是那个牛肉的做法,取出适量的汤做为面汤头,煮好的面条加入牛肉汤中,再配上适量的牛肉,就是一碗好吃的牛肉面啦。”
念书般的一口气说完,说完还不自觉指着陶坚强面前的碗。
“额,没听懂……”
陶坚强睁着无辜的大眼茫然道。
噗咚一声景姐的下巴掉到了桌子上,她那么辛苦地说了这么一通竟然没听懂,没听懂就罢了,还要说出来,生生折了她面子,随后她也不客气地道:“果然是夫唱妇随!
两夫妻都是一路货色!”
“没摔疼吧!
怎么就没把下巴给撑好呢?是不是没吃早饭,手上没力啊?”
陶坚强伪善道。
谁跟谁两夫妻了!
心里不爽!
突地起了点坏心思。
听见陶坚强的回话,景姐不仅是下巴疼连心肝都是疼的啊!
这人不是故意的,这人绝对不是故意的啊!
打不得骂不得还得安慰人家。
她老人家容易么?
陶坚强则继续发挥她的小白天份更加邪恶道:“景姐,不会是下巴磕掉了吧?表情这么痛苦,我不会接下巴耶。
这附近有人会接下巴吗?女人家家的下巴掉下来很难看的,以后会嫁不出去的……额。
景姐你嫁人了吗?姐夫在哪啊?”
景姐现在只想拍桌子让人将眼前这个连内心都是黑的,名为陶坚强的生物丢出去!
“没事,不小心走神了没注意!”
摸摸嗑疼的下巴冲陶坚强笑了笑以示下巴没掉。
某人点点头,“嗯,还好,没掉!
还是个大美人!”
我不要跟这人讲话,不要,不要,不要啊!
景姐内心呐喊!
那货将这货丢在这里是找她报仇来了吧!
不就讹了他点银子么?至于么,至于么?
这边陶坚强玩得不亦乐乎,那边许如意是斗智斗勇斗脸皮了。
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