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第五十七章 卤猪下水（第4页）

亲家母知道香料包可以增香去腥，卤制这些猪下水，是绰绰有余的。”

李天星笑着解释了几句。

其实，李天星的确是上山采摘了十数种草药回家，并且晒干储存起来备用了，张火兄弟都知道这个事情，刚好拿这个做借口的。

不过，李天星上山采摘的药材，大多是一些清热解毒的药材，比如：菊花、金银花、鱼腥草、紫苏叶、薄荷这些。

当然了，李天星从系统买来的香料包，里面的香料全部是打碎了，就算吴氏她们拆开来看，也看不出什么名堂出来的。

李天星也不怕自己会露出马脚。

“亲家母还懂药材的？还知道配香料包的？”

吴氏一听，她很是惊讶的问道。

“懂一点点而已，也是随便配的，吃不坏人的。

早些年在老家的时候，家里头也有点钱，读过几本书，看多了就知道一些了。”

李天星继续乱扯理由。

“行，我来卤制这些猪下水了。”

吴氏也没有深究李天星这番话的。

她应该是知道李天星编子虚乌有的老家外祖的事情。

恐怕都还以为，李天星在他们老家的时候，还是大户人家的小姐。

有李天星这个香料包去卤制猪下水后，水开没多久，随着香料包熬制出味道出来，慢慢散发出一股浓郁的香气，整个厨房很快就被这股诱人的香气填满了。

灶台上的大铁锅里，卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，深褐色的汤汁中翻滚着肥厚的猪肠、弹牙的猪耳朵，每一块下水都渐渐染上了诱人的酱色。

“哇！

好香啊！

娘，这锅里面煮的是啥？咋这么香的。”

张燚、张淼两个小家伙原本在外头干活，闻到厨房的香味后，两个小家伙一下子跑进了厨房了。

连带在外头的张火兄弟几个，都频频的往厨房的方向看了过来。

她家老二更是用力的吸了吸这股浓郁的香味。

“用了香料去卤制猪下水的，当然香了。

不过还没有卤制好，待会卤制好了，娘切给你们吃。

另外，今天忙了一整天，出了一身汗，又是杀猪，身上都一股臭味了，趁着天气还没有凉下来，你们都洗个澡，去去味。”

李天星笑着看了看她家两只小的道。

吴氏早就被李天星打发出了厨房，本来厨房没有其他人了，李天星想悄悄放些生抽、味精、老抽一块去卤制猪下水，现在家里头两只小的来了后，李天星连忙打发他们走。

不然的话，她不好操作的。

随着卤制猪下水的时间越来越久后，香味也越来越浓郁，直接传到隔壁大满家去了之后，又馋着小满不要不要的。