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李潇涵听从外婆的指挥从床底搬出一个箩筐来,只见里面全是各种各样的碎布。
虽然刚才见识了自家外婆的手艺,但是对着一筐的碎布,李潇涵表示自己有点懵,这巴掌大不到的布除了打补丁之外,还能干点啥?
只见张老太挑出十几块碎布来,基本是三角或者条形的,跟李潇涵说:“虽然现在不能靠手艺挣钱,但是只要你肯用心,碎布块也能做出好看又实用的东西来。”
李潇涵表示,我不信啊,从来没有见过。
将一张三角形的小花碎布放在膝盖上,再拿一块条形的压住13的尖,用针线把条形布的下部分缝在三角布上;就这样一张三角一张条形交替着缝在一起,针脚都扣在里边,最后形成一个层层叠叠花布,中间是一圈三角最顶上的部分,像极了一朵绽放的花。
花花绿绿的,有棱有角,看起来好看,摸起来手感很是结实。
张老太再从针线框拿出一块圆点的布,大小和缝好花布差不多,依样将针脚压在里边给扣在花布背面;不一会儿,就整个覆盖完了。
整个过程完成,成品就出来了,李潇涵越看越觉得像自家五妹的包被;不过是五妹用的包被更大,是好几个拼接而成的,但是看起来就是同一类型。
果然张老太就问是不是像,还说这个做法简化一点就是拼接一些小点的,缝在衣服容易磨坏的部分,比如手肘、袖口、肩上、领口等;看起来美观,还能延长衣服的寿命。
李潇涵这才知道为啥表弟和表妹的裤子膝盖和屁股上都有这样的拼接花样,感觉自己又长了见识,心中不由得跃跃欲试,恨不得立马都学会。
但是不凑巧,哈哈,中午到了,出去野了一圈的几兄妹已经在院里转几圈儿了。
张老太收拾好针线框赶紧去柜子里舀了一瓢苞谷米出来,让李潇涵帮着一起推磨,李爱国在一边一点一点的喂磨。
推好的苞谷粒儿再反复两次,成了粉末。
今天张老太决定做个新花样,外孙和外孙女来了这快十天了,预备给开个荤。
养的两只鸡最近不怎么下蛋了,天气太热,本来要留着去卖的鸡蛋就不留了,煎饼做蛋汤吧。
用高梁小笤帚仔细的把苞谷粉全部扫到瓦盆里,加上一点点的盐,慢慢的加入清水搅匀,到成黏糊的状态为止。
大火把锅烧热,用仅有的一把瓷勺将糊糊一勺一勺的舀进锅里,小火慢慢的煎至定型再翻面。
没有放油,勤着翻,以免糊锅,刚起锅的苞谷饼子黄灿灿的,带着咸香味勾着几个孩子眼睛都瞪直了。
张老太拿出两个饼子,几个孩子一人一点尝个鲜,就不给吃了,吃饭要上桌大家一起,得守规矩。
等到全部的饼子都煎好了,盛在筲箕里。
将两个鸡蛋打散,用筷子在油罐里蘸点油把锅热一下,加入清水烧开。
等到水开下入屋后摘回来的血皮菜,铲子上下翻动几次,倒入打散的鸡蛋液,撒上盐粒,美味即成。
这天中午,每人一碗汤,就着略带点盐味的苞谷饼子,吃的很开心。
李潇涵再次认识到,一手好厨艺,对于一个家庭有多重要,或许,这也能成为自己的技能目标?努力学习厨艺,争取当个厨子?
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