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过年杀的鸡留下来的一半给剁成小块,加上老姜块和自己去山上采来晒干的黄花菜,一块倒砂鼎锅里面煮汤。
一块腌好的鲜肉给洗干净切薄片再切丝,预备上坛子里自家晒的干菜,准备一起炒。
小张氏拎来两条香肠,黄氏给拿出一条来洗干净放到砂鼎锅里面一起煮上。
田边种的黄萝卜已经是吃的时候了,滚刀切块,砍半只鸭子给剁成小块,一起红烧。
张老太看着要11点了,说可以做饭了。
蒸饭好的甑子给端上灶台一边放这,刷锅洗净,开始做菜啦!
把鱼下锅里煎一下,把准备好的泡菜进去翻炒一会,加点水盖上锅盖焖煮一下就起锅了,撒上葱花和芫荽,诱人。
张老太掌灶、黄氏烧火摆盘递菜蔬,婆媳俩合作的甚好,半个多小时便全都熟了。
将鼎锅的香肠捞出来切薄片,码在土碗里,撒上几粒葱花,白的红的绿的,将溜进厨房打探的李潇涵给馋的口水都要下来了。
黄氏笑笑指挥李潇涵:“准备吃饭了,去叫你舅舅摆两张桌子,你帮着舅妈数人拿碗筷。”
李潇涵把人默默数两遍,自觉到厨房的碗柜里拿碗筷出来,小心的端到堂屋去两桌分开摆好。
大人一桌,小孩儿一桌,每样菜两桌各一半分开来;只见鸡汤里飘着金黄色的油珠子和金黄色的黄花菜、切好的香肠、酸菜焖的腌鱼、干菜炒肉、黄萝卜红烧鸭、炒莲花白、蒸鸡蛋。
李潇涵只觉得,这才是过年该有的样子,相比而言,李家是真的穷啊。
大人桌上张氏和小张氏带着各自的小孩吃饭,小张氏看李雪已经在吃饭了,知道估计是姐姐没有奶水了,连忙把蒸蛋移到张氏面前。
张氏笑呵呵的说:“小姨疼李雪啊,我们李雪谢谢小姨。”
黄氏也在旁边一个劲儿的劝俩小姑子吃菜,还照看着另一桌的娃娃兵。
张老大身为大舅子带着俩妹夫,开始喝起酒来。
张老太坐在上方,慢慢喝着碗里的鸡汤,笑眯眯的也不说话。
吃过中午饭,稍微歇歇,小张氏一家便匆忙走了。
临走,小张氏给几个孩子都悄悄包了红包交给张老太,知道自己姐姐困难,让等走的时候再给,免得为难。
张老太是知道自己这个幺女的,也不替她省这个钱,收在怀里,打算等李家走的时候把李家的悄摸给李建国;至于张家两个的则等吃晚饭再给。
正月里又是月初头,天黑的早,带着几个孩子,张氏半下午的时候就告辞说要家去。
张老太打算留下四个孩子再多住几天,无奈张氏实在不通商量,说正月里不能住娘家,免得坏了规矩;只能送出一截路,交代说等出了正月记得让李潇涵和李玉来家住一段,李潇涵走了老远回头还看张老太站在原地。
回家的路上李爱国和李玉还在念念不忘今天中午的伙食,不时地往李大爷的背篓看去,里面可是装上了一条咸肉和一些泡菜、干菜、黄萝卜。
李建国则和李潇涵两人默默坠在最后,正嘀嘀咕咕的讲话。
“刚外婆给我5个红包,说是小姨给的。”
李建国小声说,李潇涵也说:“在厨房舅妈也给了我5个,让我不要说话,等回去了再说。”
俩人很纠结到底要不要跟张氏说,要不要把钱全部交出去,毕竟张氏都没看到自己大嫂和小妹包红包,李家也没给两家的孩子准备。
李家虽穷,但是张氏很要面子,尤其在娘家人面前。
黄氏和小张氏的做法也是想顾着张氏的面子,再贴补李家一些。
李建国和李潇涵决定拆开来看下一共多少钱,再决定要不要交给张氏,他们还想借着这个机会,当个小贩子。
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