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第76章 公堂对质（第1页）

沈珍珠有些不好意思道，“公公，这是我的小儿子名为周瑜，平常话多了些，还望公公不要见怪！”

“周孺人客气了，你这小儿子可真是可爱的紧呢。”

王公公道。

周瑜看着王公公眼睛滴溜溜乱转，他感觉这公公也不似村里人说的那样，还挺平易近人的。

“周孺人，你这菜做的真是色香味俱全，就是在京城里也很少见，不知道是用什么秘方做的？”

王公公好整以暇道。

“公公说笑了，哪有什么秘方？只不过是家里炒菜的锅不一样而已。”

那我可得好好看看才行，吃完饭一行人来到灶台前，王公公惊讶，“周孺人家里用的是铁锅？”

在大景朝一般使用铁锅的人少，使用铜锅的人多，因为铁锅的价格比铜锅高出数十倍，一般普通老百姓都不会选择铁锅，而是优先选择铜锅。

心里虽然惊讶但周娘子用的起铁锅也实属正常。

“公公有所不知，这铁锅只是其一，最重要的是炒菜。”

沈珍珠道。

“炒菜？”

王公公几人齐齐出声。

“那是何物？怎从未有所耳闻？”

王公公神色抿了抿，这几年陛下的食欲一直不好，吃的非常少，加上前些年征战，身体底子没那么好，现在基本都是靠着汤汤水水养着，宫里的御医也劝过陛下多吃点，可陛下压根吃不下，总说食物清汤寡水的没有味道，让他食不下咽。

若是把这个炒菜带回去贡献给陛下，想来陛下也能吃点东西，毕竟这个炒菜是真的好吃。

如今大景朝有煮菜，蒸菜，炖菜，或者酱菜唯独就是没有炒菜，在烹饪上确实落后了些，食物的做法还是以煮为多。

沈珍珠随手拿起案板上一块猪肉道，“敢问公公若是把这块肉给你们，你们会怎么吃？”

王公公默了，像他跟在景帝身边那么久也就只有打仗时吃过那么两回猪肉，在大景朝猪肉属于下等肉，一般稍微有点家产的人都不会选择吃猪肉，因为这猪肉肮脏，且吃起来一股子腥膻味，让人难以下咽。

王公公思索一番后道，“切片，煮着吃，再沾点酱料？”

“要不然做成肉干？”

萧博仁也来了兴致。

“我觉得应该是蒸着吃更为好吃。”

孟怀远也说了一句。

“都对，但猪肉炒着吃更为好吃，虽然猪肉为下等肉，可若是做的好，也不失为一道美食，就像今天公公吃的红烧肉和糖醋排骨都是来自猪身上的一部分。”

红烧肉他猜到是猪肉，但这糖醋排骨竟然也是猪身上的？倒是让他有些意想不到了。

看着几人期待的目光，沈珍珠便熬起了猪油。

“公公尝尝味道？”

沈珍珠盛起一盘猪油渣对王公公道，“公公尝尝味道？”

周瑾递过来一双筷子，王公公也不介意，居然真的吃起了猪油渣。

罗志刚等人来的时候就看见以王公公为首的三人站在灶台边吃的喷香，他见状迈开的脚迟迟没往里走。

想到此事耽搁不得，于是咳嗽两声试图引起几人的注意。

孟怀远回头看了一眼道，“何事？”

罗青刚快步走过去在他耳旁低语了几句，然后退在一旁等着。