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第二十四章 开小饭馆

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    许峰开学后一直在,思考怎么获得更多的钱?以后世的眼光来看,现在想获得钱很容易,但是,在这个年代,个体户想干点什么都不容易,稍一不留神,就有可能被抓起来。

    现在的人们在国营餐厅吃饭和后世的完全是调换了位置,客人还得看服务员的脸色。

    许峰感觉这有利可为,自己如果开一个小饭馆在服务方面上点心,再请个大师傅做菜,生意肯定好。

    但是现在个人没有办法申请营业执照,自己要是开了饭馆,肯定会被人举报,当下只能想办法获得一份营业许可,可以去工商局申请试试看。

    许峰接下来几天一直在跑这个事儿,工作人员看许峰是个大学生,还说叫了他一顿:“你一个学生不好好上学,整天琢磨怎么当个体户?你对得起国家对你的培养吗?”

    就这样一直僵持着,人家也不敢冒险,毕竟这事担着责任呢!但架不住许峰的死皮赖打,跟狗皮膏药似的,粘住了工作人员,没事就来申请。

    最后还是一个领导,在一张纸上写了几句话,扣了章,就成为了第一代的个体户工商许可。

    有了许可证饭馆很快就办起来了,桌椅板凳店铺门面,万事俱全,只欠东风。

    硬家伙都已经有了,就差服务员和大厨了,蔡晓丽学的是会计到时候可以管账。

    服务员也好招,这个年头,很多人都没有工作,虽然是个体户,但是给钱就行谁和钱过不去啊!

    厨子可不好找,求爷爷告奶奶的,许峰最后还是找关老爷子才解决的,关老爷子给他推荐了一位,这位家里边曾经是在宫里边做菜的,老爷子把一身本领都交给了他儿子。

    许峰上门去请人家,人家一听是个体户,直接把门关上。对没错,就是瞧不上个体户,谁叫人家有能耐呢?到哪儿都能吃上饭?

    蔡晓丽和许峰商量着怎么把人家请过来,蔡晓丽说:“不行你就多给他点钱,他总不会和钱过不去吧!”

    “人家是那种俗人吗?人家又想要钱哪家饭馆不得去请人家?这事儿还得另想办法。”许峰发愁的说。

    许峰连续几天在他们家周围打听,在他邻居嘴中才了解到,原来是之前这个厨子给别人婚宴上做过菜,收了点儿钱儿,被打击投机倒把。

    现在是害怕了,一听说是个体户,害怕又是那种黑饭馆(没有许可证的被打击的),许峰直接把自家的许可证拿过来,当着她的面跟她保证,绝对不会再出现那种事儿,这才把人抢到了自家的饭馆里。

    挑了个黄道吉日小饭馆开张了,虽然说地方不大,但也能摆下十张桌子。服务员在上岗前都被许峰给培训好了,要笑脸面对顾客,绝对不能像大爷似的给顾客摆脸子,人家是来吃饭的,不是来生气的。

    蔬菜都是厨师每天去乡下买最新鲜的食材,手艺更是没的说,炒出来的菜分量也大,色香味俱全。

    哪哪都比国营饭馆强,就是没人来,可能是人们瞧不上个体户的原因,许峰直接出了大招,你们不是瞧不上吗?我看你有便宜占,你来不来?

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