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很多人路过这个新开的小饭馆,都看见一张红纸贴在墙上,全都凑过去,看上边写着新店开张消费通通五折,而且还不要粮票,只限三天。
这还了得跟炸了窝似的,一窝蜂的挤进去了,一张桌子上有的时候都会有四波客人拼桌。这三天每个人都忙的脚不沾地,累死累活算下来还赔进去了300块。
蔡晓丽埋怨许峰,人家是开门赚钱,你是倒贴出去,许峰只好安慰蔡晓丽。
“你别着急啊!现在人们都不知道咱们的饭馆比国盈的要强,只有让他们进来消费过,见识过,他们才会心甘情愿的放下成见来咱们饭馆里消费吃饭,你不信就瞧,明天咱们饭馆绝对还是火爆。”
应了许峰的话了,第二天一开门还没到饭点儿,就已经有人进来吃饭了,虽然点的东西不多,但是开了个好头,陆陆续续的有人进来,有人出去,桌子就从来没有空下来过。
一天下来的水居然有100块,主要是现在的食材从乡下买便宜,知道了这里比国营服务要好,菜量要足,又好吃,所以来的人也多。
不到一个月的时间,这个饭馆已经走上了正轨,每天的流水都不下100块,最高的时候有500块,主要是不要粮票菜肴也便宜,挺划算的。
期间有人举报过许峰的餐馆,说个体户怎么能给发营业执照?
所有人都来,许峰这把客源都抢走了。
但是当许峰去工商交税的时候,可把工作人员亮瞎了眼,这么赚钱。
后来有领导听了这件事,也思考国家正式要钱的时候,既然个体户交的税能有这么多,应该放开个体户。
这都是后话了,反正自从交过税之后,再也没有人来查过自己!
现在要做的就是扩大经营,开分店,工作人员也没为难许峰,把她的请求递了上去,很快就被批准了,补发了一批营业执照。
许峰又开了五家小饭馆,规模都不是特别大,都是那种街边的小饭馆,里边有几张桌子,厨师都是主店大厨师的徒弟们。
毕竟他的徒弟们日子也不好过,现在有份工作能给他们发些工资,他也乐意。所以许峰跟他商量,让他的徒弟们去那五家饭馆做厨师,他二话没说,就把人给许峰带了过来。
当事情都告一段落后,许峰也回归了学校的正常生活,这段时间他可是一有工夫就来忙活,自己的生意,没少请假,都不怎么在学校住了。
距离分店开业已经有一个月了,蔡晓丽找上了许峰,告诉了一个许峰都吃惊的消息。
蔡晓丽激动的对许峰讲:“你知道我们这一个月的营业额有多少吗?你快猜猜看。”
“难道是一万块钱,算了,我猜不出来,你赶紧说吧!”许峰也有些好奇
蔡晓丽见吊足了胃口,就开口说:“足足有两万五千块钱,这还没刨去,该给工人发的工资和采购的钱。”
许峰又和蔡晓丽一起计算利润,最后得出这一个月六家小饭馆的利润一共是两万块钱。